樂活灣區 飛凡香港 「建築女王」扎哈‧哈迪德香港情緣 設計山頂俱樂部 奪生涯首個國際獎
樂活灣區 飛凡香港 名建築師在香港｜盤點「曲線女王」扎哈‧哈迪德 香港科幻大樓
時代變遷，香港生活節奏變得急速，外食比從前方便，更重要是人與人之間相處的情況也變了，包伙食的安排變得罕見。我曾經問了古洞某家醬園和上環海味店，都表示疫情後大家怕了聚集，改為各自叫外賣或外出吃飯了。
包伙食是一種供膳（日語：給食）形式，一般是大排檔或到燴服務公司等兼營的，為辦公室、工廠或商戶、學校等供應膳食。飯、菜餚及湯在供應商的廚房生產，再打包，分派送到訂戶點，一個星期派一次菜單，一星期五天。在工廠區以至商業區，會見到包伙食的員工以腳踏車、手推車、擔挑、布袋等運送飯菜到戶。以前只供應午餐，現在有包伙食公司還供應至星期六和平日晚餐。
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美好的一天就从早餐开始，而说到早餐你会想到什么呢？没错，就是「三明治」！这里的畅销餐点便是三明治了，其中最受欢迎的就属高纤维的“双薯泥全麦三明治”～厚厚的红薯泥和紫薯泥，让人忍不住咽了咽口水…
上一個焦點 所有焦點 下一個焦點 從人說到城巿，然後又從城巿回到人的所在。關於美學、藝術、設計、城市和日常，這裏有我們的看法。 訂閱電子報
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